提到日本料理,映入眼帘的是江户时代流传下来的寿司工艺,保留了食材原本的色泽和味道,堪称舌尖上的瑰宝。 关于寿司卷的一切,如青花鱼、鳗鱼、小鳍鱼、豆腐、高菜和小魔芋,无论是美味佳肴还是家常菜野味,都融入了这一掌。 虽然寿司很小,但入口就像夜空中的烟花一样绚烂。 本期“美丽的锅寿司”特辑,带你近距离感受寿司在木村多江的魅力。
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